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吼牛排，平價牛排中的大驚喜（大份量牛排首選）
2010年專精於牛排料理的老闆於中壢地區成立了第一間大盎司桃園牛排餐廳，提供優美舒適的用餐環境外更顛覆了傳統吃到飽牛排餐廳的用餐經驗，顛覆了什麼樣的吃牛排經驗呢？那就是沙拉普通、飲料普通、濃湯還好、冰淇淋也是尚可，但牛排上桌後絕對讓人目瞪口呆，就是份量超級大，饕客們能夠感受到的不僅僅只有大盎司牛排所帶來的視覺衝擊，更重要的是肉質的挑選老闆也堅持採用軟硬適中口感豐富的牛背肩的下間胛肋眼心、下肩胛翼板和下肩胛襯底板三種部位兼具的頂級牛肉，絕對是大份量牛排的首選。
吼牛排，20、30、40、90盎司，吃牛排大挑戰
至於吼牛排的牛排到底有多大呢？一盤的size筆者就不多說了，那是一盤胃口的人享用的，也是大多數牛排餐廳普遍會提供的，吼牛排最大的特色就是那高品質的大份量牛排，它提供了20、30、40甚至90盎司的超大牛排來提供愛吃牛排饕客的選擇，別看它肉份量大，肉的品質也是吼牛排最講究的地方，享受牛排的時候只要搭配上一點點的玫瑰鹽，就能吃到牛肉最原始的甜味了，不過要記得，來吼牛排要吃40盎司以上大小的牛排時，一定要三天前先預約好，這樣才不會吃不到喔，愛吃牛排的你，吼牛排絕不會讓您失望的，真希望吼牛排展店的速度能夠快一點，讓全台愛吃牛排的民眾，都能有機會享受到這大份量的牛排美食喔。
吼牛排菜單Menu及價位、營業時間
吼牛排的菜單主打當然是牛排囉，不過也有其它的菜單可以選擇，筆者整理吼牛排的菜單menu及價位提供網友參考，另外在週邊配菜上還有沙拉（續盤的價格為30元）、濃湯、香蒜烤麵包、小美冰淇淋、冷飲咖啡等。
| 韓式泡菜(碗)$50 |
美生菜(盤)$60 |
| 兒童牛排 $190 |
兒童豬排 $190 |
| 精選沙朗牛排(90盎司) $2500 |
精選沙朗牛排(40盎司)$940 |
| 精選沙朗牛排(30盎司)$740 |
精選沙朗牛排(20盎司)$540 |
| 安格斯牛排(10盎司)$460 |
美國嫩肩牛排(12盎司)$340 |
| 起司牛排(12盎司)$370 |
菲力牛排(11盎司)$450 |
| 雪花牛排(9盎司) $250 |
美國特選無骨牛小排 $300 |
| 脆皮雞腿排 $250 |
厚切豬排 $230 |
| 厚切起司豬排$250 |
帝王鮭魚排$280 |
| 冰島鱈魚排$300 |
鮮蝦排$350 |
| 紐奧羊肋排$360 |
豬膝排$420 |
| 包心透抽$350 |
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以上所列價位盡供參考，以官方及店面現場提供為主喔，目前吼牛排各分店據點的營業時間都是11:00~22:00，提供各位網友用餐參考。
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